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Queso de Oveja Primor Boladero💯

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Queso de Oveja Boladero de la región de Aysén, al noreste de la ciudad de Coyhaique

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Descripción

Queso primor es el más joven de los quesos, lo que le da un carácter cremoso y sabor algo más suave.

En la región de Aysén, al noreste de la ciudad de Coyhaique y ribereña al rio Ñirehuao, encontramos la Estancia Baño Nuevo Se trata de una estancia ganadera de 45.000 hectáreas con extensas praderas naturales en uno de los parajes más puros del mundo. En este entorno único habitan 50.000 ovinos seleccionados durante los últimos 20 años bajo un sistema de control de la Universidad de Lincoln (NZ) y la experta asesoría de técnicos de Nueva Zelanda. Vastos coironales patagónicos son el alimento impoluto por excelencia de esta extraordinaria masa ovina, a partir de la cual se desarrolló una majada de ovejas lecheras que da origen al queso Boladero.

Quesos Boladero son el resultado de las mejores prácticas y tecnologías en materia de elaboración de quesos de oveja desarrolladas en Chile y Europa.

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Peso N/D
FORMATO

1 KG, 500 grs.

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